Macchina idonea per l’omogenea miscelazione di un’ampia gamma di prodotti alimentari (vegetali e frutta crudi-cotti interi/a pezzi, sughi e pasta precotta, ingredienti base di salse tipo pesto di basilico “alla Genovese”, aromi triturati in polveri solide tipo sale e spezie, ecc.) per il successivo riempimento/confezionamento.
VANTAGGI:
- Trattamento omogeneo e rispettoso dei prodotti;
- Gestione completamente automatica del ciclo di lavorazione con possibilità di impostare, da pannello di controllo, la durata e la velocità di tutte le fasi del ciclo di miscelazione;
- Possibilità di dimensionamento e configurazione del macchinario secondo le specifiche esigenze produttive;
- facilità di accesso alle componenti interne per operazioni di pulizia e/o manutenzione.