Macchine

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CENTRIFUGA DOPPIA

Macchina idonea per asciugare / sgrondare, mediante forza centrifuga, prodotti freschi della IV gamma (vegetali in foglia tipo spinaci, insalate, basilico), prodotti destinati alla conservazione (olive, carciofini, funghi, ecc.) o alla surgelazione.

Disponibile nei modelli MAXI (cestello diam. 675 mm) e SUPER MAXI (cestello diam. 875 mm).

Range di produzione indicativo Mod.MAXI 200-2.000 kg/ora ; Mod. SUPER MAXI 400-3.000 kg/ora
1 CENTRIFUGA MANUALE-1

Per asciugare vegetali in foglie e a pezzi.

Modello 1301
Range di produzione indicativo 200 - 500
TUNNEL-DEUMIDIFICATORE-RAFFREDDATORE

Macchina idonea ad asciugare rapidamente vegetali delicati in foglia (es. insalate baby leaf, basilico) mediante aria deumidificata, preservando la freschezza del prodotto e allungandone allo stesso tempo la shelf life.

Range di produzione indicativo Mod.5.500 fino a 700 kg/ora ; Mod. 8500 fino a 1.000 kg/ora

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